Na primeira semana de Janeiro começei por organizar e plastificar catálogos de venda de produtos diversos, bem como a elaboração de tabelas, para facilitar a colocação dos preços e a sua higienização.
Fizemos Auditorias a diversas mercearias, onde encontrámos alguns produtos fora do prazo de validade que foram retirados de imediato.
Preenchemos o respectivo relatório de HACCP onde foram propostas algumas melhorias.
Elaborei pastas de Haccp e Planos de Controlo de Pragas a clientes novos.
Nesta Semana, no dia 5 de Janeiro festejou-se o meu aniversário onde me presentearam com um bolo e sumo.
- Apagou-se as velas!
- Apagou-se as velas!
Com tantos festejos e surpresas, reconheço que poderei ficar mal habituada!
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